Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et une merveilleuse proposition pour vos gouters légers et gourmands…Une recette légère, rapide et savoureuse sur laquelle vous ne passerez pas beaucoup de temps, simple et très bonne. Il s’agit d’un Cake à l’orange aux pépites de chocolat unique, vraiment délicieux et très facile à réaliser.

Essayez ce Cake à l’orange aux pépites de chocolat et vous n’allez pas le regretter !

Ingrédients :

-4 oranges

-200 g de sucre en poudre (120g+80g)

-175 g de beurre

-1/2 sachet de levure chimique

-3 œufs moyens

-200 g de farine

-60 g de pépites de chocolat

Préparation :

Comment préparer ce Cake à l’orange aux pépites de chocolat ?

Penser d’abord à préchauffer le four à 150°C.

Fouetter le beurre mou avec 120 g de sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.

Ajouter les œufs un par un en fouettant à chaque fois, puis la farine, la levure, le zeste et le jus d’une orange.

Verser cette pâte dans un moule à manqué beurré de 20 cm de diamètre.

Couler les pépites de chocolat sur la pâte et essayer de les incorporer un peu au mélange.

Faire cuire dans le four pendant 40 minutes.

Pendant ce temps, faire chauffer à feu doux le jus des trois autres oranges et le reste de sucre, en remuant de temps à autre jusqu’à avoir un sirop léger.

Arroser le gâteau chaud de ce sirop chaud.

Laisser le gâteau tiédir avant de servir.

Votre Cake à l’orange aux pépites de chocolat est prêt !