Cake de Pomme de terre à la crème de camembert : Simple et irrésistible !

Aujourd’hui nous vous présentons la recette d’un délicieux apéritif qui va vous plaire sans doute ; Cake de Pomme de terre à la crème de camembert ou le synonyme du vrai délice ! Il convient parfaitement aux débutants ou aux personnes qui ont peur de rater leur gouter.

Ce Cake de Pomme de terre à la crème de camembert est une solution qui se prête à plus d’une occasion, il est très efficace et surtout exquis.

Ingrédients :

600 grammes de pommes de terre

2 œufs

20 centilitres de crème fluide entière

4 tranches de poitrine fumée

1 oignon

75 grammes de lardons

150 grammes de crème de camembert

Sel, poivre

Préparation :

Comment préparer ce Cake de Pomme de terre à la crème de camembert ?

Épluchez, lavez et ciselez les pommes de terre en rondelles. Mettez-les dans un bol, salez-les et poivrez-les.

Dans une poêle, faites dorer les lardons et l’oignon coupé en petits morceaux. Ajoutez-y la crème de camembert.

Laissez fondre à feu doux.

Dans un bol, battez les œufs entiers et la crème liquide. Salez et poivrez.

Versez cette préparation sur le mélange lardons/oignon/camembert.

Beurrer un moule à cake et disposer les tranches de poitrine fumée de façon à tapisser les bords.

Mettez une première rangée de rondelles de pommes de terre, puis versez une louche de préparation à la crème.

Recommencez l’opération jusqu’en haut du moule.

Couvrez le moule à cake de papier aluminium et faites cuire 45 minutes à 200°C sans préchauffer le four.

Démoulez le cake sur une plaque de cuisson puis faites dorer le dessus 15 minutes à même température.

Votre Cake de Pomme de terre à la crème de camembert est prêt ! Déguster !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

Napolitain Maison : Délicieux !

Bavarois 3 chocolat : Un incontournable !