Carrés citron chocolat : Savoureux !

J’offre cette recette aux amateurs du chocolat, surtout si vous aimez la combinaison citron/chocolat, vous allez être comblés : l’alliance pâte sablée, crème de citron et petite couche craquante de chocolat est juste parfaite… Laissez-vous tenter !

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

3 cuillerées à soupe de cacao non sucré

100 g de beurre demi-sel à température ambiante

4 œufs

400 g de faisselle

200 g de farine

50 g de sucre

100 g de sucre

Le jus de 2 petits citrons

Préparation :

Commencer par préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, mixez la farine, le sucre et le cacao avec le beurre ciselé en morceaux, à l’aide d’une cuillère en bois. Effritez la pâte du bout des doigts afin d’obtenir un mélange sableux puis additionnez 1 œuf.

Faire étalez la pâte sur un papier sulfurisé, avec un rouleau et disposez-la dans un moule carré. Mettez au four et laissez cuire 15 minutes.

Dans un saladier, battez les 3 œufs restants avec le sucre. Additionnez la faisselle et le jus de citron.

Faire coulez la garniture sur la pâte sablée précuite. Enfournez de nouveau et laissez cuire 25 à 30 minutes. Laissez tiédir sur une grille avant de découper en carrés

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

Flan à la courgette : Un plat familial !

Crémeux de dattes et chocolat mousseux : Simple et éfficace !