Chinois à la crème pâtissière : simple, facile et rapide pour passer de bons moments en famille ou entre amis

Ingrédients:

Pour la pâte:
400 g de farine
2 oeufs entiers battus
100 ml de lait
50 g de sucre
100 g de beurre fondu
Une pincée de sel
1/2 carré de levure boulangère ou 10 g de levure sèche
Raisins secs pour décorer (facultatif)

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Pour la crème pâtissière ( facon Cyril lignac)  recette ici

Préparation CHINOIS À LA CRÈME PÂTISSIÈRE: