Dégustez une gourmandise : Churros (ou chichis) très simples qui ne nécessitent que quelques ingrédients ! Ce dessert apportera une touche d’exclusivité à tous les gourmets.

Des délicieux Churros (ou chichis) très léger, facile et rapide à réaliser pour un gouter appétissant à déguster sans aucune culpabilité.

Ingrédients :

1 bol de farine

1 cuillère à café de sel

1 bol d’eau

De l’extrait de vanille

Préparation :

Comment préparer ce Churros (ou chichis) ?

Débutez par préchauffer l’huile de friture 180°C.

Faire bouillir un bol d’eau avec une cuillère à café de sel.

Dans un récipient, mettre la même quantité en farine.

Mélanger l’eau bouillante avec de l’extrait de vanille ( ou autre parfum) puis la verser sur la farine d’un seul coup et mélanger immédiatement. Mélanger jusqu’a ce que ca devienne une pâte collante.

Insérez la pâte dans la poche à douille ou la machine à chichis.

Faites tomber les chichis dans l’huile à 180°C.

Faire dorer environ 2 min puis retirer de l’huile et les égoutter.

Saupoudrer enfin de sucre et déguster.

Votre Churros (ou chichis) est prêt !