Aujourd’hui je vous propose de tomber sur un spécial dessert spécial d’un Clafoutis aux Abricots que vous avez peut-être manqué à présent... idéal pour enrichir vos buffets. On a vraiment trouvé cette recette top, je vous l’assure surtout s’il est accompagné d’une boisson fraiche.

Ingrédients :


700 g d’abricots

150 g de sucre

3 œufs

1 sachet de sucre vanillé

Un peu de cassonade

130 g de farine

50 g de beurre

1/3 l de lait

Un peu d’arôme naturel de vanille

Préparation :

Comment préparer ce Clafoutis aux Abricots ?

Beurrer tout d’abord un plat rectangulaire, y déposer les fruits lavés, dénoyautés et coupés en quatre. Les saupoudrer de cassonade.

Préchauffer le four sur thermostat 6. Faire fondre le beurre. Mélanger dans un récipient la farine et le sucre. Ajouter les œufs, bien remuer. Ajouter le lait, puis le beurre fondu. Bien remuer le tout. Mettre un peu d’arôme naturel de vanille.

Recouvrir les abricots avec le mélange obtenu. Saupoudrer le tout avec le sachet de sucre vanillé.

POUR TERMINER :

Mettre au four à thermostat 6, pendant 45 minutes.

Voilà ! Votre Clafoutis aux Abricots est maintenant prêt !