Le persil frais est un assaisonnement savoureux et un excellent ajout pour une sauce ou une garniture. Pour garder votre persil frais et s'assurer qu'il ne se dessine pas au réfrigérateur, vous devez le conserver avec les tiges dans un récipient avec de l'eau.
Dans cet article, nous expliquons comment le faire, pour avoir un nouveau stock de persil toujours disponible dans le réfrigérateur, et économisons beaucoup d'argent.
Vous devez :
Persil frais
Une tasse
Eau
Sac en plastique
Pour garder le persil toujours frais, procédez comme suit :
Étape 1
Regrouper les tiges de persil en un seul bord, en enlevant toutes les feuilles basses: celles-ci peuvent être hachées et utilisées immédiatement ou hachées et congelées pour une utilisation future.
Étape 2
Faites une nouvelle coupe à travers les tiges pour enlever la dernière partie de pouce.
Étape 3
Remplir un verre gradué ou un récipient similaire en deux avec de l'eau.
Étape 4
Placez les tiges de persil dans l'eau.
Étape 5
Couvrir légèrement avec un sac en plastique ou une gaze.
Étape 6
A conserver au réfrigérateur et utiliser si nécessaire.
En conclusion, en suivant ces étapes simples pour stocker du persil frais dans le réfrigérateur, vous pourrez profiter de son arôme distinctif et de sa saveur plus longtemps.
La pratique de stocker les tiges dans l'eau non seulement maintient le persil hydraté, mais préserve également sa vitalité et sa fraîcheur, ce qui le rend toujours prêt à enrichir vos plats préférés avec une note de vert et de goût.
Avec cette technique facile, vous pouvez ressentir la joie de cuisiner avec des ingrédients frais et aromatiques quand vous le souhaitez. Ne laissez pas votre persil se dessier ou des déchets: suivez ces étapes et profitez de l'abondance de saveurs qu'il peut offrir.
