Vous aimez les marrons chauds ? Dans mon pays, quand vient le temps des marrons, on allume le feu dans la cheminée et avec la poêle à marrons on se régale de marrons chauds. Il existe un moyen beaucoup plus rapide et avec un résultat très similaire : des marrons chauds au micro-ondes. Pour les jours où vous avez une envie soudaine et n’avez pas de cheminée à portée de main ou êtes pressé d’attendre des châtaignes grillées au four.

Voulez-vous savoir comment faire des marrons chauds au micro-ondes ?

Pour préparer des marrons chauds au micro-ondes, c’est aussi simple que de les trancher, de les placer dans un récipient allant au micro-ondes et d’appuyer sur le bouton de démarrage. Je suis très satisfait du récipient que j’utilise pour la cuisson au micro-ondes. C’est génial, non seulement pour les châtaignes, mais aussi, par exemple, pour la cuisson des pommes de terre au micro-ondes. Dans la section matériaux, vous avez le lien au cas où vous seriez intéressé.

Comme souvent dans les micro-ondes, le temps de cuisson dépend de la puissance de votre four. Pour le mien, à 800 W les marrons chauds sont prêts en 3 minutes. Je vous recommande de l’essayer.

D’autre part, il faut également tenir compte du fait que le montant affecte également le temps. Je fais généralement 1 ou 2 poignées de marrons.

Voici la recette :

Ingrédients :

– 2 poignées de marrons

Matériel :
Une cocotte en verre (je recommande ce récipient).

Préparation :

Faire une entaille profonde dans les châtaignes. Assurez-vous de bien couper la peau pour que la vapeur puisse s’échapper. Sinon, ils exploseront au four.
Mettez les marrons dans le récipient pour micro-ondes. Mouiller avec un peu d’eau.
Poser le couvercle (s’il n’y a pas de plaque).
Micro-ondes à 800 W pendant 3 minutes.
Laisser reposer 30 secondes avant de le manipuler car il est très chaud.
Voilà. Les marrons chauds au micro-ondes sont prêts. Bonne dégustation !

Conseils et astuces

Il est très important de faire une entaille aux marrons. Sinon, ils vont exploser dans le four.

Je vous recommande de faire des tests avec votre micro-ondes. S’il est plus puissant et que vous ne pouvez pas régler la puissance, réduisez un peu le temps ou inversement.

Si vous aimez, vous pouvez ajouter un peu de fleur de sel avant de les mettre au micro-ondes.

Vérifiez les marrons avant de les utiliser. Si vous trouvez un trou dans la coquille, ils ont certainement un visiteur à l’intérieur.

Une fois que les marrons sont cuits au micro-ondes, soyez prudent lorsque vous les manipulez, car ils sont très chauds. Lorsque vous retirez le couvercle, veillez à ne pas vous brûler avec la vapeur qui sortira.

Sur le blog, vous trouverez plus de recettes avec des châtaignes. Essayez le velouté de champignons aux châtaignes. C’est délicieux !