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Voici une recette unique de cookies maison : ultra gourmands et appétissants ! Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette de ces cookies citron maison à chaque fois que vous en avez envie, Il s’agit d’une idée idéale pour accompagner de nombreuses boissons.

Un vrai délice !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


100 grammes de beurre

150 grammes de farine

1 œuf

200 grammes de sucre en poudre

1 citron non traité

1/2 sachet de levure chimique

Préparation :

Comment faire ces cookies citron ?


Penser d’abord à préchauffer le four th 6 (180°), Recouvrez votre plaque d’un papier sulfurisé Mélanger le beurre mou avec le sucre et ajouter l’œuf, Bien remuer, puis mettre la farine petit à petit et la levure.

A l’aide d’une râpe, frottez la peau du citron, Si nécessaire recoupez au couteau afin d’obtenir un zeste très fin, Presser le citron et verser le jus ainsi que le zeste dans la pâte, Remuer.

Faire enfin de petits tas espacés sur la plaque, Cuire 10 min

Vos cookies citron sont prêts !