Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse : Couronne aux pommes qui peut être le meilleur accompagnement de vos salades fruits ou de vos boissons ; elle est simple à réaliser, pas chère mais savoureuse et qui plaît à tous les âges.

Malgré la simplicité de cette couronne aux pommes, elle est d’une bonté inégalable. Elle satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journée, régalez-vous avec ce délice !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


Levure : 1 sachet

Œufs : 2

Sucre : 50 g

Farine : 80 g

Pommes golden : 5

Beurre : 20 g

Lait : 10 cl

 Préparation :

Comment préparer cette couronne aux pommes ?


Préchauffez le four à 180°C (th.6). Fouettez les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse puis versez la crème, le lait et le beurre fondu. Incorporez la farine et la levure et mélangez bien.

Épluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en fines lamelles à l’aide d’une mandoline. Incorporez-les à la pâte et versez dans un moule à savarin. Enfournez pour 40 à 45 min. Servez tiède ou froid.

Votre délicieuse couronne aux pommes est maintenant prête !

Bon appétit !