Couronne crémeuse au café : Délicieusement parfumée !

Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse, La délicieuse Couronne crémeuse au café ; une bonne manière de préparer les gouters festifs. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max, une recette simple à réaliser, pas chère mais à la fois savoureuse et qui plaît à tous les âges.

Malgré sa simplicité, cette recette est d’une bonté inégalable. Elle satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir lors de vos collations, régalez-vous avec ce délice !

Ingrédients :

250 g de crème entière liquide

50 g de sucre glace

    Pépites de chocolat

Café dilué dans l’eau

250 g de boudoirs

125 g de ricotta (ou mascarpone ou philadelphia)

3 tasses de café espresso

Cacao amer en poudre pour la décoration

Préparation :

Comment cuire cette Couronne crémeuse au café ?

Préparez tout d’abord le café et laissez-le tiédir.

Fouettez la crème en chantilly

Dans un bol, mélangez la ricotta avec le sucre glace

Incorporez ensuite soigneusement la crème fouettée à la ricotta

Puis ajoutez le café et les pépites de chocolat et mélangez

Recouvrez un moule à couronne de 22 centimètres de diamètre de film alimentaire

Trempez les boudoirs dans le mélange café-eau et tapissez le moule

Versez la crème au café, égalisez et couvrez avec d’autres boudoirs

Placez la couronne au congélateur pendant au moins 1½ heure ou 3 heures au réfrigérateur

Après ce temps, démoulez la couronne et déposez-la sur une assiette de service

Saupoudrez de cacao amer en poudre, et la couronne crémeuse au café est prête

Votre Couronne crémeuse au café est prête à déguster !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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