Crème glacé à la Banane minute un véritable délice!!

Crème glacé à la Banane: un dessert allégé, frais et rapide à préparer, cette mousse aux bananes vous ravira. C’est un véritable délice!

Ingrédients :

2 c à s de maïzena.

2 bananes.

3 c à s de sucre en poudre.

Jus d’un ½ citron.

400 ml de lait.

3 jaunes d’oeufs

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Préparation : Crème glacé à la Banane

Crème glacé à la Banane

Mélanger un peu de lait avec la maïzena, le sucre et les jaunes d’oeufs, ensuite Porter le reste de lait à ébullition puis le verser sur le mélange d’oeufs en fouettant avec un fouet manuel

faire chauffer le tout sur feu doux tout en fouettant sans arret jusqu’a ce que la crème prenne
Écraser la banane avec une fourchette, et les arroser de citron

Verser la crème sur les bananes et mélanger, verser dans des verrines.

Mettre la crème à la banane au frais puis servir.

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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