Découvrez cette recette gourmande ; Croque de pain perdu banane-chocolat maison, c’est un dessert parfait ! Pour les gourmands que vous voulez, c’est une recette qui ravira les petits et les grands.
C’est une de mes propositions préférées, je la fais souvent quand je mange seul, c’est rapide et délicieux.
Ingrédients :
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– 8 tranches de pain de mie
– 2 œufs
– 50 cl de lait
– 2 bananes
– beurre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 4 c. à soupe de chocolat noir fondu
Préparation :
Comment préparer ce Croque de pain perdu banane-chocolat ?
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Commencer par fouetter les œufs avec le lait et le sucre vanillé dans un récipient.
Trempez les tranches de pain de mie dans le mélange et laissez reposer 2 minutes.
Faites fondre le beurre dans une poêle.
Egouttez les tranches de pain de mie et placez-les dans la poêle.
Laissez cuire 4-5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Pelez et découpez les bananes en rondelles.
Placez les cuillerées de chocolat fondu et les rondelles de bananes sur 4 tranches de pain perdu.
Refermez les croques avec les tranches de pain perdu restantes.
Faites enfin revenir les croques dans la poêle jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu et liquide.
Ici, votre Croque de pain perdu banane-chocolat est prêt !
