Je vous propose aujourd’hui une recette Maison qui est gourmande et vous rend fou. Elle peut également épater vos proches. C’est une idée ingénieuse qui fait son effet, ce Croque-monsieur au saumon et Boursin convient aux réunions de famille lors des moments de rassemblement. Plus de temps à perdre, voici la recette !

Ingrédients :


– 300g de saumon frais ou 4 tranches de saumon fumée

– 4 tranches de pain demi

– 120 g de Boursin ail et fines herbe

Préparation :

Comment préparer ce Croque-monsieur au saumon et Boursin ?


Penser d’abord à  ciseler le saumon dans le sens de la longueur et placez-le 30s au micro-onde pour le précuire.

Tartinez deux tranches de pain demi avec le Boursin, ne faites pas trop les gourmands car trop de Boursin peut devenir vite écœurant !

Disposez ensuite votre saumon, et posez les deux autres tranches pour faire vos croques monsieur.

Pour la cuisson c’est vous qui choisissez ! Moi je l’ai fait avec ma machine à croque-monsieur.

Mais vous pouvez aussi les cuire à la poêle avec du beurre ou au four, 10 min à 180 °C.

Et voilà ! Votre Croque-monsieur au saumon et Boursin est prêt à être manger !