Je vous propose aujourd’hui une recette Maison qui est gourmande et vous rend fou. Elle peut également épater vos proches. C’est une idée ingénieuse qui fait son effet, ce Croque-monsieur au saumon et Boursin convient aux réunions de famille lors des moments de rassemblement. Plus de temps à perdre, voici la recette !
Ingrédients :
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– 300g de saumon frais ou 4 tranches de saumon fumée
– 4 tranches de pain demi
– 120 g de Boursin ail et fines herbe
Préparation :
Comment préparer ce Croque-monsieur au saumon et Boursin ?
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Penser d’abord à ciseler le saumon dans le sens de la longueur et placez-le 30s au micro-onde pour le précuire.
Tartinez deux tranches de pain demi avec le Boursin, ne faites pas trop les gourmands car trop de Boursin peut devenir vite écœurant !
Disposez ensuite votre saumon, et posez les deux autres tranches pour faire vos croques monsieur.
Pour la cuisson c’est vous qui choisissez ! Moi je l’ai fait avec ma machine à croque-monsieur.
Mais vous pouvez aussi les cuire à la poêle avec du beurre ou au four, 10 min à 180 °C.
Et voilà ! Votre Croque-monsieur au saumon et Boursin est prêt à être manger !
