Pour un apéritif réussi, nous vous proposons ce Croque-monsieur au saumon et Boursin. Une recette délicieuse inratable et qui plaira à tous vos invités. Voici alors l’occasion de cuisiner une bonne recette de diner.

Ingrédients :


– 300g de saumon frais ou 4 tranches de saumon fumée

– 4 tranches de pain demi

– 120 g de Boursin ail et fines herbe

Préparation :

Comment préparer ce Croque-monsieur au saumon et Boursin ?


Si votre saumon est frais, ciselez-le dans le sens de la longueur et placez-le 30s au micro-onde pour le précuire.

Tartinez deux tranches de pain demi avec le Boursin, ne faites pas trop les gourmands car trop de Boursin peut devenir vite écœurant !

Disposez ensuite votre saumon, et posez les deux autres tranches pour faire vos croques monsieur.

Pour la cuisson c’est vous qui choisissez ! Moi je l’ai fait avec ma machine à croque-monsieur.

Mais vous pouvez aussi les cuire à la poêle avec du beurre ou au four, 10 min à 180 °C.

Voilà ! Votre Croque-monsieur au saumon et Boursin est prêt ! Bonne dégustation !