La pomme de terre façon « four » prête en 10 minutes chrono… sans four ni cuisinière !

Star de nos cuisines, la pomme de terre est un aliment , polyvalent et incontournable. En gratin, en purée, en salade ou en soupe, elle s’adapte à toutes les envies. Mais quand on parle de pomme de terre rôtie, le four devient souvent un frein : long à chauffer, en … Et si on vous disait qu’il existe une ultra simple pour la cuire rapidement sans four ni friteuse à air ?

L’astuce des chefs : une cuisson rapide et efficace… au micro-ondes !

Cette maligne, popularisée par des chefs comme Roice Bethel, fait sensation sur les . Elle permet d’obtenir une pomme de terre fondante à l’intérieur et croustillante à l’extérieur… en seulement 10 minutes au micro-ondes.

Ce qu’il vous faut :

  • 1 pomme de terre

  • Du film plastique alimentaire

  • Un micro-ondes

Mode d’emploi :

  1. Lavez et séchez votre pomme de terre.

  2. Percez-la plusieurs fois avec une fourchette pour laisser échapper la .

  3. Enveloppez-la dans du film plastique (3 tours pour une bonne étanchéité).

  4. Placez-la sur une assiette et lancez la cuisson : 5 minutes d’un côté, puis 5 minutes de l’autre.

  5. Testez la cuisson avec un couteau fin. Si la lame s’enfonce facilement, c’est prêt ! Sinon, prolongez par tranches d’1 minute.

Une base parfaite pour un repas complet

Une fois cuite, votre pomme de terre peut devenir un vrai plat complet. Il suffit de la couper en deux, d’ajouter un filet d’huile d’olive, du sel, et de la garnir selon vos envies :

  • Thon ou maquereau + poivrons rôtis

  • Fromage fondu + restes de poulet

  • Œuf dur + crudités

  • Légumes sautés + herbes fraîches

Pourquoi c’est génial ?

✅ Ultra rapide
✅ Zéro four
✅ Économique et nourrissant
✅ Adaptable avec les restes du frigo