Je vous propose un Dessert gourmand qui se prépare en 5 minutes savoureux et unique, il est rapide et délicieux !

Il est à peu près la définition d’irrésistible, vous pouvez le servir avec une boisson de votre choix.

Il s’agit d’une idée idéale de gouter, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !

Ingrédients :

– 250 g de ricotta

– 100 g de sucre

– ½ flacon d’essence de vanille

– Quelques gouttes de colorant alimentaire jaune (facultatif)

– 120 g de Boudoirs

– 2 citrons (jus + zeste râpé)

Sucre glace

Préparation :

Comment préparer ce Dessert gourmand qui se prépare en 5 minutes ?

Tout d’abord, tamisez la ricotta et placez-la dans un bol. Mélangez-la afin d’obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez le sucre et mélangez.

Incorporez l’essence de vanille, le jus de citron, le zeste de citron râpé et le colorant alimentaire et mélangez bien.

Réduisez les boudoirs en poudre et ajoutez-les à la préparation précédente. Mélangez bien.

Couvrez avec le film alimentaire et transférez la crème au réfrigérateur et laissez-la reposer pendant 30 minutes.

Sortez la crème du réfrigérateur et façonnez des petites boulettes (avec les mains humides).

Passez les boulettes dans le sucre glace et placez-les dans une assiette.

Votre Dessert gourmand qui se prépare en 5 minutes est prêt !

Vous pouvez les servir immédiatement. En alternative laissez-les reposer au réfrigérateur pendant encore 1 heure.