DOLCE PINGUINO Un dessert frais sans cuisson :Un dessert frais sans cuisson facile, La préparation super facile et cela prendra quelques minutes. un dessert special pour l'été, , rapide et délicieuse, le DOLCE PINGUINO se conserve au frigo, frais et délicieux.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de repos
2 heures
Ingrédients 6 personnes
100 g de biscuits
lait au goût
200 g de chocolat noir
3 cuillères à soupe d'huile d'arachide
2 cuillères à café de miel
200 g de crème liquide fraîche
300 g de mascarpone
160 g de lait concentré
Préparation DOLCE PINGUINO Un dessert frais sans cuisson
——-DOLCE PINGUINO Un dessert frais sans cuisson
Fouetter la crème (froide du frigo) au fouet électrique, puis ajouter le mascarpone, le miel et le lait concentré et continuer de fouetter. Ajouter quelques cuillères à soupe de lait pour rendre la crème veloutée
Maintenant, prenez un bol et couvrez le fond avec les biscuits.
Versez la moitié de la crème et nivelez avec une spatule.
Faire fondre le chocolat avec l'huile de graines (au bain-marie ou au micro-ondes). Remuer et laisser refroidir un peu.
Versez la moitié du chocolat sur la crème et égalisez. Laisser refroidir et verser la deuxième couche de crème.
Nivelez et versez la dernière couche de chocolat, en laissant recouvrir toute la crème.
Laisser reposer le gâteau au réfrigérateur pendant quelques heures avant de le manger.
En option, vous pouvez le décorer avec des tranches de kinder pinguì.