PUBLICITÉ




Envie de crêpes originales et savoureuses sans vous coincer devant la crêpière pendant que tout le monde s’amuse ? Essayez rapidement cette recette traditionnelle de Picarde avec des champignons, des poireaux, de la crème sure et du fromage râpé. Et même si vous faites tout en douceur, dites-vous que ce n’est finalement pas si compliqué que ça !

Recette fiscale Picarde, vous ne savez pas quoi faire du reste des crêpes ? Découvrez cette recette jumelle picarde, un plat délicieux qui plaira à toute la famille !

J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un plat délicieux et élégant très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité !

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


6 tranches de jambon

30 g de beurre

200 ml de crème fraîche (épaisse)

6 crêpes

4 échalotes

500 g de champignons

100 g de gruyère râpé

Préparation :

Comment préparer cette Ficelle Picarde ?


Réchauffer le four Th. 5 (150°)

Mélanger l’ail et les champignons dans l’huile.

Placer un morceau de crêpe sur une assiette et placer les champignons au milieu.

Saupoudrer les crêpes au milieu et faire frire vous-même. Continuer avec les autres crêpes.

Versez chaque crêpe avec 30 ml de crème Harry et mélangez avec les chips. Cuire 20 minutes.

La Ficelle Picarde est prête !