Filets de saumon au beurre à la Toscane… Un plat purement raffiné et délectable  une recette facile et rapide à préparer et à cuire. Ce plat délicieux est apprécié des petits et des grands. Pas ou peu d’arrêtes, une chair fine et délicate, un goût subtil. C’est vraiment un plat parfait pour un repas de qualité vite prêt. Une recette de poisson à découvrir sans modération !

Filets de saumon au beurre à la Toscane: RECETTE FACILE,  SAINE et GOURMANDE ! Ces filets de saumon à la Toscane vous mettront l’eau à la bouche, rien de compliquer pour résultat raffiné et délectable

PRÉPARATION : Filets de saumon au beurre à la Toscane


Filets de saumon au beurre à la Toscane

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Dans poêlon, faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge.

Asséchez 4 filets de saumon avec du papier essuie-tout, et assaisonnez de sel de poivre.Ajoutez le saumon dans le poêlon, la peau vers le haut, et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré, environ 6 minutes. Retournez, et cuisez 2 minutes supplémentaires. Transférez dans une assiette.

Dans le même poêlon, faites fondre 3 c. à soupe de beurre sans sel.

Incorporez 3 gousses d’ail émincées, et cuisez 1 minute.

Ajoutez 1 ½ tasse (375ml) de tomates cerise coupées en deux.

Salez et poivrez, et cuisez jusqu’à ce qu’elles commencent à éclater.

Ajoutez 2 tasses (500ml) de bébés épinards, et cuisez jusqu’à ce qu’ils se flétrissent.