La proposition d’aujourd’hui est assez spéciale ; Flan à la Noix de Coco au Thermomix que je remonte car il est d’actualité !

Si quelqu’un arrive à l’improviste, ou si des amis sont invités, pour des fêtes, au quotidien, vous pouvez opter pour ce dessert sans hésitation. Recette spéciale pour apporter votre touche personnelle à vos buffets, il sera toujours très apprécié. Bref, quelque chose de plus élaboré, qui vous fait bien paraître, qui est délicieuse et très belle à regarder.

Ingrédients :

1 boîte de lait concentré sucré (375 g)

4 œufs

120 g de noix de coco râpée

375 g de lait

Du caramel liquide

Préparation :

Comment préparer ce Flan à la Noix de Coco au Thermomix ?

Préchauffez d’abord votre four à 180°C.

Mettez dans le bol du thermomix, le lait concentré, le lait, la noix de coco et les œufs puis mélangez 45 secondes à la vitesse 4.

Mettez le caramel liquide dans un moule puis versez dessus la préparation.

Enfournez votre flan ensuite au bain marie pendant 45 à 50 minutes.

Une fois cuit laissez refroidir puis placez au frais pendant au moins 6 heures.

Enfin démoulez votre flan et servez.

Votre Flan à la Noix de Coco au Thermomix est prêt !