Je vous propose une recette assez spéciale d’un simple cake ; il s’agit d’une recette gourmande et parfumée. Elle est à peu près la définition d’irrésistible !

Envie de faire votre propre recette de gouter maison ? C’est le parfait Flan tahitien au four, c’est tout simple et facile à réaliser, toute la famille pourra en profiter. Impressionnez vos invités en faisant cette recette. Tout le monde sera content.

Ingrédients :

– 1/2 sachet de noix de coco (environ 65 g)

– 1 boîte de lait concentré Nestlé sucré

– 3 ou 4 œufs

– lait (2 fois la boîte de lait concentré)

– beurre et farine pour le moule

Préparation :

Comment faire ce Flan tahitien au four ?

Préchauffez d’abord votre four th.7 (210°C).

Séparez le blanc des jaunes d’œufs.

Mélangez les jaunes d’œufs avec la noix de coco.

Ajoutez le lait concentré et le lait.

Battez les blancs en neige et ajoutez-les à la préparation.

Beurrez et farinez un moule. Versez la préparation.

Enfournez pendant 30 min.

Une fois cuit et refroidit, mettez le gâteau au frigo jusqu’au moment de servir.

Votre Flan tahitien au four est prêt !