Aujourd’hui je vous propose de tomber sur un spécial dessert que vous avez peut-être manqué à présent… idéal en gouter. On a vraiment trouvé ce Fondant à la noix de coco, je vous l’assure surtout s’il est accompagné d’une boisson fraiche.

Ingrédients :

6 œufs

200 g de noix de coco

200 g de sucre

20 cl de crème fraîche liquide

50 g de maïzena

Préparation :

Comment préparer ce Fondant à la noix de coco ?

Penser tout d’abord à préchauffer le four à 180°

Battre ensuite les œufs avec le sucre

Ajouter la crème fraîche liquide, mélanger

Incorporer la noix de coco râpée, mélanger,

Ajouter la maïzena, mélanger

Verser dans un moule beurré fariné,

Enfourner environ 30 à 35 mn

Laisser un peu tiédir puis démouler

Voilà ! Votre Fondant à la noix de coco est maintenant prêt !