Je vous présente une succulente d'un fondant au chocolat, un si simple, originale et appétissant. A Servir en petit , c'est une préparation composée d'un mélange d' pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster.

Aller lancez-vous dans la préparation de ce fondant au chocolat épatant.

Vous pouvez la servir avec une boisson froide de votre choix ! Un régal !!

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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100 grammes de chocolat noir

60 grammes de sucre

20 grammes de farine tamisée

100 grammes de beurre

2 œufs

4 moules en jetables

Préparation :

Comment réaliser ce fondant au chocolat ?

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Faites d'abord allumer le four à 180 degrés. Beurrez et farinez légèrement les moules en aluminium jetables.

Faites ensuite fondre le chocolat noir au bain-marie avec le beurre. Une fois que tout est fondu, j'éteins le feu et j'ajoute immédiatement le sucre.

Bien mixer et additionner les œufs, un à la fois. Enfin, j'ajoute la tamisée et mélange une dernière fois. Je verse 3/4 dans les moules et mets dans un four préchauffé à 180 pendant environ 10/15 minutes.

Vérifiez-le visuellement, un halo noir doit rester au centre, cela indique que le chocolat en dessous n'est pas encore complètement cuit et assurera le cœur noir qui coule et vous fait rêver. Si vous souhaitez les congeler, recouvrez chaque moule de film alimentaire et placez au congélateur avant la cuisson, puis mettez-les simplement encore congelés dans le four chaud et le dessert est prêt.

Votre fondant au chocolat est prêt !