Merveilleuse Recette du Fondant Au Chocolat sans beurre et sans complexes ,Le temps d’un dessert ou d’un goûter, réalisez et dégustez ce gâteau au chocolat et fondant en bouche. On vous présente comment se faire plaisir en redécouvrant l’emblématique gâteau au chocolat.

Cette fois-ci, il n’y a pas de beurre pour vous faire culpabiliser, alors ne vous en privez pas. Ce fondant est d’autant plus déculpabilisant que le beurre est remplacé par de la compote de pommes pour un rendu absolument moelleux.

Ingrédients / Pour 6 Personnes :

200g de compote de pommes
50g de farine
200g de chocolat pâtissier
3 oeufs
100g de sucre en poudre

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Préparation : Fondant Au Chocolat sans beurre

Fondant Au Chocolat sans beurre

ÉTAPE 1
​Faire fondre le chocolat au bain-marie et le laisser tiédir quelques instants.

ÉTAPE 2
Verser le chocolat dans un saladier puis ajouter les oeufs un par un, la compote, le sucre et pour terminer la farine. Bien mélanger.

ÉTAPE 3
Verser dans un moule à manqué (ou si vous souhaitez pousser le vice, beurrer et sucrer un moule à gâteau de sucre roux) puis faire cuire 20 à 25 minutes dans un four préchauffé th.180°C.
ÉTAPE 4
​Déguster tiède ou froid après un passage au frigo.

ÉTAPE 5
Déguster