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Vous êtes à la recherche d’une recette d’un dessert savoureux et facile à réaliser, d’un dessert à la fois mou et croustillant, un dessert qui plaira les petits comme les grands ?

Nous avons trouvé le fondant qui va vous plaire et plaire à tous vos invités.

Avec un peu d’ingrédients et de temps de préparation, un dessert vivifiant que vous pouvez présenter en petit déjeuner comme en gouter. Huuuuum !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


4 œufs

200g de mascarpone

200g de sucre en poudre

1s de levure chimique

Pour moi, le moule parts de demarle

140g de beurre

50g de crème

4 pommes

140g de farine

1 pincée de sel

Préparation :

Comment préparer un Fondant aux pommes mascarpone ?


Penser d’abord à préchauffer le four a 180°c.

Mettre dans le bol le sucre et les œufs, programmer 2mn / vitesse 3.

A la sonnerie, ajoutez le mascarpone et la crème, mixez 20sec / vitesse 4.

A la sonnerie, ajouter la farine, la levure et le sel, mixer 20sec / vitesse 4.

Faites fondre le beurre au micro-ondes et l’ajouter dans le bol, mixer 15sec / vitesse 3.

Peler les pommes et les couper en morceaux et les ajouter dans le bol.

Programmer 25sec / sens inverse / vitesse 3.

Verser la préparation dans un moule en silicone (le moule part de démarre) ou autres, s’il n’est pas en silicone, ne pas oublier de le beurré et le fariné.

Enfourner pour 30 a 35mn selon votre four.

Laisser refroidir avant de démouler.

Votre dessert est prêt !