Frites au four sans huile, pour des frites plus légères.

Frites au four

Frites au four, comment faire des frites irrésistibles et savoureuses, tout simplement délicieuses : Chez certaines personnes les frites sont indispensables sur leur table, pour en faire des légères voici comment faire des frites cuites au four.

Ingrédients :

300 g de pommes de terre 6
1 cuillère à café d’ail en poudre
1 blanc d’œuf
Des herbes pour aromatiser -facultatif-
1 cuillère à soupe de farine
Du sel

Préparation Frites au four:

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Coupez les pommes de terre puis trempez-les dans de l’eau, ensuite séchez-les et mettez les dans un bol avec le blanc d’œuf.

Mélangez bien puis ajoutez le sel et la farine.

Étalez les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, ensuite mettez à cuire au four à 180° pendant 40 minutes.

Servez ensuite vos frites avec un steak ou du poulet rôti.

Written by HÉLÈNE .D

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années

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