Lancez-vous dans la préparation d'une recette épatante, une succulente gâteau à la pomme ; très facile et tellement simple. Évidemment, il existe de nombreuses recettes différentes pour les gouters, mais comme c'est la recette que ma mère a toujours utilisée. Elle est simple et contient peu d'ingrédients facilement disponibles.
Ingrédients :
2 œufs
100 ml de lait
125 g de farine
1/2 sachet de levure
150 g de sucre
80 g de beurre fondu
2 ou 3 pommes
Préparation :
Comment préparer ce gâteau à la pomme ?
Penser d'abord à préchauffer votre four à 180°C.
Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
Dans votre robot (pour ma part le kitchenaid ou au speedy chef de tupp), versez les œufs, le sucre, le lait et le beurre fondu et fouettez.
Ajoutez ensuite la levure, la farine et mélangez à l'aide d'une spatule : la pâte de base est prête.
Mettez maintenant les pommes en morceaux, mélangez puis versez dans votre moule.
Enfournez pour 30 minutes.
Si, comme moi, vous avez un four à chaleur tournante récent, 25 minutes suffiront pour la cuisson.
Votre gâteau à la pomme est prêt ! Régalez vous !
