Vous manquez d’inspiration ou d’idées pour faire une recette spéciale de vos gouters ; léger et facile ? Ne vous inquiétez pas, j’ai ce qu’il vous faut, un gâteau à l’orange et yaourt savoureux et simple à réaliser. Un gâteau qui mettra tout le monde en joie dès l’apéro !

Afin d’avoir ce gâteau à l’orange et yaourt, il suffit de faire attention aux temps de cuisson pour éviter qu’elles ne brûlent.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


2 oranges.

Beurre pour graisser le moule.

1 yaourt nature ou à l’orange.

3 œufs.

1 enveloppe de levure.

UTILISATION DU CONTENANT DE YAOURT.

2 mesures de farine.

2 mesures de sucre. (Vous pouvez utiliser 1 mesure pour réduire la quantité de sucre).

1 mesure d’huile de tournesol.

Préparation :

Comment préparer ce gâteau à l’orange et yaourt ?


Penser tout d’abord à préchauffer le four à 180 ° de haut en bas.

Maintenant, nous avons deux options pour utiliser les oranges … l’une consiste à leur faire du jus et l’autre que j’utilise habituellement est d’enlever la peau et de les écraser avec le broyeur (pulpe, jus) J’utilise l’orange entière.

Dans un grand bol, nous ajouterons d’abord les ingrédients liquides et mélanger, puis les solides, battre avec les barres manuelles ou avec la machine. (Si vous choisissez d’ajouter les oranges entières écrasées comme je le fais habituellement, vous remarquerez qu’elles restent sous forme de morceaux d’oranges … cette touche est très riche).

Nous graissons ensuite le moule à utiliser et ajoutons la pâte.

Nous mettons le four à chauffer uniquement à environ 175º et mettons le moule du gâteau que nous aurons environ 45 minutes. (Si vous remarquez qu’il est trop grillé sur le dessus, nous mettons du papier aluminium).

Sortez et laissez finalement tiédir.

 Voila ! Votre gâteau à l’orange et yaourt est prêt !