Je vous présente une proposition festive de votre gouter, Gâteau Ananas Caramélisé qui vous conquerra dès la première bouchée. Pour vous régaler en toute simplicité, nous vous proposons de réaliser ce cake maison de A à Z.

Cette recette fait le tour de la blogosphère, et aujourd’hui je comprends pourquoi. C’est un délice !!!

Voilà essayer la recette le résultat est vraiment très bon ! 

Ingrédients :

200g de sucre

1 boîte d’ananas en tranche

1 sachet de levure chimique

3 œufs

300g de farine

125g de beurre fondu

Du caramel liquide

De l’arôme vanille

 Préparation :

Comment alors préparer ce Gâteau Ananas Caramélisé ?

Préchauffer d’abord votre four à 180°C.

Dans un récipient, fouetter les œufs avec le sucre ainsi que l’arôme vanille et faire blanchir le tout.

Ajouter le beurre et mélanger.

Verser progressivement la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger afin d’obtenir une pâte bien lisse.

Mettre du papier sulfurisé au fond de votre moule.

Tremper vos tranches d’ananas dans le caramel liquide et tapisser votre moule.

Garder le sirop de l’ananas.

Verser votre pâte.

Enfourner pendant 35 à 40 minutes à 180°C.

Avec précaution démouler votre cake.

Arroser le gâteau avec le sirop d’ananas.

Votre Gâteau Ananas Caramélisé est maintenant prêt !