Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse : Gâteau au chocolat et au fromage blanc pour votre gouter fait maison. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max. La préparation de cette recette est extrêmement facile et cela surtout due à la petitesse du nombre des ingrédients.

Malgré sa simplicité, ce Gâteau au chocolat et au fromage blanc est d’une bonté inégalable. Il satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes.

Ingrédients :

Pour la pâte :

300 g de farine

200 g de beurre

180 g de sucre

2 œufs

40 g de cacao en poudre

1 sachet de levure chimique

Pour la crème à fourrer :

150 g de sucre

200 g de crème

1 sachet de sucre vanillé

3 œufs

500 g de fromage blanc

250 g de beurre

70g de beurre

Sel

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau au chocolat et au fromage blanc ?

PENSER TOUT D’ABORD A FAIRE LA PATE :

Mélanger la farine et la levure chimique. Ajouter le sucre et le cacao en poudre puis le beurre et les œufs. Bien mélanger.

POUR LA CREME :

Faire fondre le beurre puis ajouter les autres ingrédients. Bien mélanger.

Mettre les trois-quart de la pâte dans un moule, puis verser la crème à fourrer et ajouter le reste de pâte par petits morceaux.

Faire finalement cuire pendant une heure dans un four à 180°C.

Votre Gâteau au chocolat et au fromage blanc est maintenant prêt !