J’adresse les amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par un Gâteau au chocolat ; ultra gourmand, en fait afin de le préparer vous serez besoin d’un petit nombre d’ingrédients ; c’est d’ailleurs la recette d’aujourd’hui ; une recette qui est rapide à préparer et vous pourrez faire autre chose le temps de sa cuisson.

A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier.

Ingrédients :

125 Gr de beurre

3 Œufs

160 Gr de sucre blanc

1 Cuillère à soupe d’extrait de vanille

75 Gr de farine

185 Gr de chocolat pâtissier

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau au chocolat ?

D’ABORD AU BAIN MARIE : Faire fondre le chocolat puis y ajouter le beurre.

Verser le sucre, la vanille, la farine et bien mélanger. Y ajouter ensuite les 3 œufs un par un. Bien mélanger.

Préchauffer le four à 180° pendant 15 minutes.

Beurrer un moule à gâteau et y verser la pâte.

Cuire entre 20 et 30 minutes suivant votre four.

(Enfourner d’abord pendant 20 minutes et insérer un cure-dent profondément au centre du gâteau, il doit ressortir pas trop sec !) Laisser refroidir et déguster avec une boule de glace.

Il est encore meilleur le lendemain.

Votre Gâteau au chocolat est prêt !