Gâteau au fromage aux gaufrettes: Avez-vous besoin d’une recette rapide et facile à préparer? Nous vous présentons maintenant le cheesecake de gaufrette au tiramisu et au nutella.

Une recette vraiment délicieuse, compte tenu de la présence de nutella, et sans la présence d’œufs. Et si vous utilisez des plaquettes sans gluten, il convient également aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.

Ingrédients

200 g de mascarpone
1 tasse de café, environ 3-4 cuillères à soupe
200 g de biscuits gaufrés (sans gluten pour les coeliaques)
50 g de sucre
250 g de crème
80 g de beurre
3 cuillères de nutella

Préparation Gâteau au fromage aux gaufrettes:

Dans un bol, émincer les biscuits et ajouter du beurre. Nous préparons un moule à gâteau, organisons les biscuits hachés à l’intérieur et mettons le tout au congélateur.

Séparément, préparons le café et laissez-le refroidir.

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Dans un autre bol, on combine le nutella, le café, le sucre et le mascarpone et on mélange bien. Nous fouettons également la crème et l’ajoutons à ce mélange.

Nous insérons des biscuits cassés dans notre crème. Prenez la base qui, entre-temps, s’est solidifiée dans le congélateur, et farcissez-la avec la crème fraîchement préparée.

Remettons-le au congélateur pendant 50 minutes , ou au réfrigérateur pendant 2 heures, avant de le servir.