e vous présente une excellente idée à inclure dans le menu des fêtes de fin d’année, pour le gouter ou le petit déjeuner. C’est un gâteau au fromage blanc très chic et ultra gourmand !

La recette est simple à faire et le résultat final est magnifique, avec une saveur de vanille qui peut être préparée chaque fois que vous voulez quelque chose de frais pour vous mettre en appétit. Une façon unique de donner une touche différente à votre cuisine avec un dessert qui laissera vos invités sans voix.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


500g de fromage blanc

70g de farine

70g de sucre

3 œufs

1 sachet de sucre vanillé

Sucre en poudre pour la décoration

Préparation :

Comment préparer ce gâteau au fromage blanc ?


Dans un grand bol commencer à fouetter les jaunes d’œuf + sucre + sucre vanillé puis additionner le fromage, ensuite

Monter ensuite les blancs en neige et l’incorporer au précèdent mélange avec la farine

Mixez délicatement.

Préchauffer les fours à 180 °c puis enfourner la préparation pour une cuisson de 30min

Mettre enfin  au frais au moins 60 min

Votre gâteau au fromage blanc est prêt !