Le cheesecake est une spécialité à base de fromage, généralement du fromage frais ou du caillé ou des biscuits. Il est généralement sucré, mais peut aussi être  salé.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


3 œuf

70g de sucre

500g de fromage blanc

70g de farine

1 sachet de sucre vanillé

Sucre en poudre pour la décoration.

Préparation :

Comment faire ce Gâteau au fromage blanc ?


Dans un grand bol, commencer à battre les jaunes d’œufs et le sucre vanillé puis ajouter le fromage,

Battre les blancs d’œufs en neige puis les ajouter d’abord au  mélange avec la farine

Mélanger délicatement à la main.

Préchauffer le four à 180°c puis enfourner la préparation pour cuire 30 minutes

Laisser refroidir au moins 60 minutes

Votre Gâteau au fromage blanc est prêt ! Bonne dégustation !