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Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse : Gâteau au lait chaud fait maison. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max, le gâteau au lait chaud est en fait un gâteau simple à réaliser, pas chère mais à la fois savoureux et qui plaît à tous les âges.

Malgré sa simplicité, ce gâteau au lait chaud est d’une bonté inégalable. Il satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journée, régalez-vous avec ce délice !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


Lait entier 200 g

Farine 200 g

Beurre 60 g

Zeste de citron bio 1

Œufs (environ 4 moyens à température ambiante) 210 g

Sucre 180 g

Levure en poudre pour gâteaux 6 g

Sel jusqu’à 1 pincée

Préparation :

Comment préparer ce gâteau au lait chaud ?


Pour faire le gâteau au lait chaud, casser les œufs dans un bol, ajouter une pincée de sel et faites fonctionner le mélangeur.

Pendant que le mélangeur est en marche, ajoutez progressivement le sucre pour faciliter son absorption. Lorsque le mélange est clair et moelleux, environ 10 minutes plus tard, éteignez le fouet électrique.

Votre délicieux gâteau au lait chaud est maintenant prêt !

Servir et déguster !