Voici pour vous une meilleure recette ; Gâteau au lait concentré sucré. Il s’agit d’un enchantement pour notre palais et se digère facilement grâce à ces aliments faibles en gras. Découvrez cette recette qui va ajouter de la saveur à votre table lors de vos collations et au niveau de vos buffets !

Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !

Ingrédients :

– 1 boîte de lait concentré sucré (397 g)

– 128 g de farine

– 50 g de beurre fondu

– 4 œufs

– 1/2 paquet de levure chimique

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau au lait concentré sucré ?

Pour débuter la préparation, casser quatre œufs entiers dans un saladier ou un cul-de-poule. Préchauffer le four au th. 6 (180°C).

Mélanger le lait concentré sucré avec les œufs.

Ajouter la farine et battre l’ensemble

Faire fondre le beurre à feu doux et l’incorporer dans la pâte.

Saupoudrer d’un demi paquet de levure chimique et battre au fouet (ici à main) jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.
Beurrer généreusement un moule à charlotte de 18 cm de diamètre.

Verser la préparation dans le moule.

Enfourner pour 40 minutes.

Au bout de 10 minutes baisser le four à 175°C.

Sortir le gâteau du four et le démouler sur une assiette immédiatement. Il est tout gonflé comme un obus et va se dégonfler un peu.

Lorsqu’il a refroidi, le saupoudrer de sucre glace.

Votre Gâteau au lait concentré sucré est prêt !