Je vous présente une d'actualité qui va vous plaire sans doute ; Gâteau au lait concentré sucré : Les recettes de gouter, de collations sont idéales  et irrésistibles !

Je vous propose donc ce Gâteau au lait concentré sucré simple à réaliser.

Suivez la recette afin de la préparer. Régalez-vous !

Ingrédients :

– 1 boîte de lait concentré sucré (397 g)

– 128 g de farine

– 1/2 paquet de levure chimique

– 4 œufs

– 50 g de beurre fondu

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau au lait concentré sucré ?

Casser d'abord quatre œufs entiers dans un saladier ou un cul-de-poule. Préchauffer le four au th. 6 (180°C).

Mélanger le lait concentré sucré avec les œufs.

Ajouter la et battre l'ensemble

Faire ensuite fondre le beurre à feu doux et l'incorporer dans la pâte.

Saupoudrer d'un demi paquet de levure chimique et battre au fouet (ici à main) jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.

Beurrer généreusement un moule à charlotte de 18 cm de diamètre.

Couler la préparation dans le moule.

Enfourner pour 40 minutes.

Au bout de 10 minutes baisser le four à 175°C.

Sortir le gâteau du four et le démouler sur une assiette immédiatement. Il est tout gonflé comme un obus et va se dégonfler un peu.

Lorsqu'il a refroidi, le saupoudrer de sucre glace.

 Votre Gâteau au lait concentré sucré est prêt !

Bonne dégustation!