Je vous présente aujourd’hui un cake par lequel vous pouvez prendre vos gouters : en fait il s’agit d’un Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile que vous pouvez également déguster lors des moments de rassemblement. De toutes les recettes essayées jusqu’à présent, c’est la plus simple et la plus délicieuse, irrésistible riche en arômes et vraiment incroyable!

Et afin de le préparer, vous devez juste suivre les étapes mentionnées ci-dessous, quant aux ingrédients ils sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà!

Ingrédients :

4 œufs

2 yaourts 0%

1,5 pot de farine

1 sachet de sucre vanillé

4 cl de lait

2 cuillères à soupe d’édulcorant de cuisson

1,5 pot de maïzena

1 sachet de levure chimique

Préparation :

Comment réaliser ce Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile ?

Préchauffez d’abord votre four à 180°C. Dans un saladier, videz les yaourts. Rincez les pots et séchez-les, ils serviront de doseur. Ajoutez l’édulcorant, la farine, la maïzena, la levure, les œufs, le sucre vanillé et le lait dans le saladier.

Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Versez la pâte dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 30 minutes. A mi-cuisson, recouvrez le gâteau de papier aluminium pour lui éviter de brûler. Laissez refroidir et dégustez sans excès !

Votre Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile est prêt ! Dégustons !