Découvrez la recette de la génoise au yaourt de grand-mère. Parfait pour partager en famille ou entre amis.

 Suivez la recette et préparez-vous, les ingrédients comptent du bout des doigts, il y en a très peu et vous les avez probablement déjà ! Essayez-le

Ingrédients :

– 0,75 Yaourt nature(dont le pot servira de mesure pour les autres ingrédients)

– 2 Pots de farine

– 2 Oeufs

– 1,25 Pots de sucre semoule

– 0,75 sachet Sucre vanillé

– 53 g Pépites de chocolat blanc

– 0,25 Pot d’huile de tournesol

– 0,25 sachet Levure chimique

– 0,75 pincée Sel

– Sucre glace

Préparation :

Comment préparer ce GÂTEAU AU YAOURT ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT BLANC ?

Préchauffer le four à 180° C. Beurrer et mettre la pâte dans un moule rond.

Tremper les pépites de chocolat blanc dans la farine (pour qu’elles ne tombent pas au fond du gâteau pendant la cuisson).

Dans un saladier, versez le yaourt dans l’ordre et tout en mélangeant progressivement le yaourt, puis le sucre en poudre, le sucre vanillé, les œufs, la farine, la levure chimique, le sel, l’huile et enfin les pépites.

Versez la préparation dans le moule et enfournez 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau : la lame doit être propre.

Laisser refroidir avant de congeler. Saupoudrer d’un peu de sucre cristallisé et servir.

Votre GÂTEAU AU YAOURT ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT BLANC est prêt !