Gâteau au yogourt et aux pommes: Le gâteau au yogourt et aux pommes est un dessert moelleux riche en fruits. Une recette facile parfaite pour le petit déjeuner, comme collation mais aussi comme dessert. Toute la famille l’aimera.

Ce gâteau au yogourt aux pommes allie tous les bienfaits des fruits frais à la générosité du yogourt blanc, pour un dessert moelleux adapté à toute la famille.

Net de cuisson au four, cette tarte aux pommes se prépare en seulement 15 minutes et la recette est vraiment facile , car les ingrédients de la pâte sont travaillés ensemble dans le batteur planétaire et une fois bien mélangés ils sont versés dans le moule en ajoutant le pommes coupées en quartiers : vous pouvez opter pour la Renette ou la Golden , qui assurent une excellente résistance à la cuisson et des arômes irrésistibles.

PRÉPARATION 15 MINUTES
CUISSON 1H ET 30 MIN
PORTIONS 6-8 PORTIONS

INGRÉDIENTS

250 g de farine
250 g de yaourt nature
100 g de cassonade
100 g de sucre granulé
3 oeufs
5 pommes
100 g de beurre mou
1 sachet de levure chimique
1/2 gousse de vanille
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
sucre en poudre

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Préparation Gâteau au yogourt et aux pommes

Ce gâteau est très facile à préparer. Dans un bol, bien battre les œufs avec le sucre et le beurre mou jusqu’à ce que le mélange soit lisse et moelleux. Incorporer la farine tamisée avec la levure et le yogourt, mélanger délicatement, ajouter l’huile et les graines de vanille.

Préparation du yogourt et du gâteau aux pommes – Phase 2Préparation du yogourt et du gâteau aux pommes – Phase 2
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Disposer la moitié de la pâte dans une casserole, disposer sur le dessus toutes les pommes pelées et tranchées.

Préparation Gâteau au yogourt aux pommes – Étape 3Préparation Gâteau au yogourt aux pommes – Étape 3
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Couvrez-les avec le reste de la pâte. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant une heure et demie. Retirer, laisser refroidir et saupoudrer la tarte aux pommes au yogourt de sucre glace.