Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; Gâteau aux amandes et à la noix de coco : Il est temps de proposer un cake healthy et digne de ce nom à vos convives ! Réalisez alors et dégustez ce Gâteau aux amandes et à la noix de coco car il s’agit d’une tentation gourmande à tomber par terre ; un pur délice !

Régalez-vous !

Ingrédients :

– 1 pot de yaourt grec

– 2 pots de farine complète

– 1 œuf

– 1 blanc d’œuf

– 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

– ½ pot de sirop d’agave

– 4 cuillères à soupe d’huile de coco

– ½ sachet de levure chimique

– 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau aux amandes et à la noix de coco ?

Penser d’abord à préchauffer votre four à 180 °C.

Mélangez les œufs, l’huile et le sirop d’agave. Ajoutez ensuite la levure, le vinaigre puis le bicarbonate de soude.

Incorporez la farine à ce mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène

Huilez un moule à cake avec un peu d’huile de coco, puis versez votre mélange.

Placer le moule au four et laissez chauffer à 180 °C pendant 35 minutes

Vérifiez si votre gâteau au yaourt est cuit avec la pointe d’un couteau

Une fois sorti du four, laissez tiédir un instant.

Votre Gâteau aux amandes et à la noix de coco est prêt !

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