Vous manquez d’inspiration ou d’idées pour faire une recette spéciale de vos gouters ; léger et facile ? Ne vous inquiétez pas, j’ai ce qu’il vous faut, un gâteau aux biscuits et chocolat savoureux et simple à réaliser. Un gâteau qui mettra tout le monde en joie dès l’apéro !

Afin d’avoir ce gâteau aux biscuits et chocolat, il suffit de faire attention aux temps de cuisson pour éviter qu’elles ne brûlent.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 1 paquet de petits Lu – Prévoir un deuxième paquet pour rectifier la présentation si nécessaire

– 1 petite boite de lait concentré sucré (380 g)

– 1 verre de café

– 200g de chocolat au lait pâtissier râpé

– 50g de beurre

Préparation :

Comment préparer ce gâteau aux biscuits et chocolat ?


Tapissez d’abord votre moule d’un papier film qui dépasse sur les côtés pour facilité le démoulage

A feu tout doux, faites fondre votre chocolat râpé avec le beurre.

Ajoutez le lait concentré sucré et lissez bien votre mélange

Disposez une première couche de biscuits dans le fond de votre moule et imbibez légèrement de café à l’aide d’un pinceau

Alternez les couches de biscuits légèrement imbibés de café et de mélange chocolaté. Terminez par une couche de biscuits Laissez refroidir au moins 2 heures au réfrigérateur

Voila ! Votre gâteau aux biscuits et chocolat est prêt ! 4