Gâteau aux pommes d’antan de Grand-Mère : Un régal !

Les amateurs des pommes trouvent toujours une bonne raison d’en manger ! Pas besoin d’être un parfait chef pâtissier pour préparer ce genre de dessert ! Avec la recette de ce Gâteau aux pommes d’antan de Grand-Mère ci-dessous, vous ferez admirer toute votre famille et vos invités !

Il s’agit d’une excellente façon de préparer un dessert chic ou une collation entre amis !

Ingrédients :
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125 g de farine

1 sachet de levure chimique

65 g de beurre

2 œufs

125 g de sucre

1 pincée de sel

4 pommes

1 zeste de rhum

Préparation :

Comment réaliser ce Gâteau aux pommes d’antan de Grand-Mère ?
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Penser d’abord à préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Verser dans un saladier la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.

Y aouter les œufs entiers puis mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.

Mettre le beurre ramolli au préalable au micro-ondes (pas plus de 5 secondes) puis mélanger le tout.

Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux et les mélanger à la pâte.

Verser une larme de rhum dans la pâte puis mélanger le tout.

POUR TERMINER :

Verser la pâte dans un plat à gâteau (beurré au préalable si nécessaire). Laisser cuire pendant 25 minutes à 180°C (thermostat 6).

Votre Gâteau aux pommes d’antan de Grand-Mère est prêt !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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