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Gâteau aux pommes dorées qui est si délicieux vraiment une recette irrésistible. En fait, il est si bon qu’il fera un régal pour le palais.

Pour que tout soit simplement fantastique, sa croûte délicieusement dorée. Ici, il accompagne d’une douceur vraiment unique,  malgré la richesse du goût et la saveur, ce gâteau est pratiquement léger car il ne contient pas trop de matières grasses et de calories, ce qui le rend parfait pour ceux qui suivent un régime.

la préparation n’est pas trop exigeante, au contraire, la procédure est d’une même simplicité étonnante et rapidité .

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson :       60 minutes
Temps total : 1 heure et 20 minutes
Portions : 8

Ingrédients:


100 ml de lait
80 grammes de farine
40 gr de beurre fondu
37 grammes d’édulcorant stevia (ou bien 75 grammes de sucre normal)
4-5 pommes dorées
2 œufs
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 cuiller à café d’extrait de vanille (le sucre vanillé est également bon)
1 pincée de sel
½ jus de citron

Préparation: Gâteau aux pommes dorées


Pour commencer, épluchez les pommes, nettoyez-les , couperez-les en tranches ultra-fines et arrosez-les de jus de citron.
Maintenant, cassez les œufs dans un bol, ajoutez l’édulcorant de stévia (ou le sucre) et l’Extrait de vanille, puis fouettez le tout à l’Aide d’un fouet à main .
Ajoutez maintenant le lait et le beurre fondu, puis recommencez à travailler, mélangez les farines avec la levure et incorporez-la aux autres ingrédients en prenant soin de faire pleuvoir tout en remuant avec le fouet.

Une fois que vous avez obtenu un mélange de consistance lisse et homogène, versez-le sur les pommes, mélangez à la spatule et transférez dans un moule à charnière beurré et fariné de 20 cm de large .
Enfin, faites cuire au four préchauffé en bas et en haut sur la grille centrale pendant environ 45-60 minutes à une température de 180°C.