Je mets à votre disposition la recette incontournable de Courgettes farcies façon hot-dog. Préparez cette recette et vous n’allez pas la regretter et vous n’allez surtout plus les mangers des restaurants.

C’est quelque chose que nos arrière grands-mères ont fait toute leur vie. Il ne faut donc pas se décourager et, avec une recette valable, et un peu de bonne volonté, nous sommes prêts à affronter la situation.

Ingrédients :

2 œufs

50 gr d’huile de graines

1/2 sachet de levure chimique

2 pommes

80 grammes de sucre

100 ml de lait

200 gr de farine

1 sachet de vanilline

40 grammes de lamelle d’ amandes

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau aux pommes et aux amandes sans beurre ?

Commencer par éplucher les pommes, coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans un bol avec un peu de jus de citron. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.

Ajoutez lentement l’huile puis le lait.

Incorporez ensuite la farine, la levure et la vanille.

Maintenant, ajoutez 2/3 des pommes et des amandes au mélange.

Mélangez la pâte à tarte aux pommes jusqu’à consistance lisse.

Versez le mélange dans un moule graissé et fariné, recouvrez le gâteau avec les pommes et amandes restantes, ajoutez quelques flocons de beurre en surface et faites cuire dans un four préchauffé à 180 ° C.

Faites cuire le gâteau pendant 30 minutes.

Laisser finalement tiédir puis couper le gâteau aux pommes et amandes en tranches et servir.

A ce stade, votre Gâteau aux pommes et aux amandes sans beurre est prêt !