Le et aux amandes est préparé sans beurre, avec une délicieuse touche de citron, il est très doux et facile à réaliser. Un dessert idéal pour le qui vous fera tourner la tête ! C'est l'une des meilleures recettes aux pommes que j'ai jamais préparées, donc je vous recommande vivement de l'essayer. Que vous souhaitiez servir ce gâteau aux pommes et aux amandes en , en dessert pour le petit-, ou pour les à emmener à l'école, je vous garantis que ce dessert aux pommes sans beurre ne vous décevra pas.

Vous pouvez mélanger les avec une cuillère si vous n'avez pas de batteur électrique, et le résultat sera toujours impeccable. Le gâteau aux pommes est toujours très apprécié chez moi, et dans cette version aux amandes, il est encore plus .

L'autre soir, j'ai préparé ce gâteau aux pommes et aux amandes pour le petit déjeuner du lendemain, mais avant d'aller dormir, plus de la moitié avait déjà été dévorée, vous savez comment cela se passe, une tranche en entraîne une autre 😉

Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Temps Total : 40 minutes

Pour réaliser cette , vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Ingrédients pour un moule de 20 cm :

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– 2 œufs
– 80 grammes de sucre
– 50 gr d'huile de graines
– 100 ml de lait
– 200 gr de farine
– 1/2 sachet de levure chimique
– 1 sachet de vanilline
– 2 pommes
– 40 grammes de lamelles d'amandes

Préparation :

Comment faire un gâteau aux pommes et aux amandes :

1. Épluchez les pommes, coupez-les en petits et mettez-les dans un bol avec un peu de jus de citron.
2. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
3. Ajoutez lentement l'huile puis le lait.
4. Ajoutez ensuite la farine, la levure et la vanille.
5. Enfin, ajoutez 2/3 des pommes et des amandes au mélange.
6. Mélangez la pâte à jusqu'à consistance lisse.
7. Versez le mélange dans un moule graissé et fariné, recouvrez le gâteau avec les pommes et les amandes restantes, ajoutez quelques flocons de beurre en surface et faites cuire dans un four préchauffé à 180 ° C.
8. Faites cuire le gâteau pendant 30 minutes.
9. Laissez refroidir, puis coupez le gâteau aux pommes et aux amandes en tranches et servez.