Je mets à votre disposition la recette d’un Gâteau aux Pommes et Mascarpone, si vous faite une fois ce cake vous n’en achèterait plus jamais car non seulement il est délicieux rapide à faire, et en plus elle est hyper léger. Vous constaterez que ce Gâteau aux Pommes et Mascarpone est bien plus délicieux que celui des grandes surfaces.

Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !

Ingrédients :

– 2 pommes

– 400 g de mascarpone

– 50 g de lait

– 1 œuf

– 150 g de sucre en poudre

– 70 g de maïzena

– 2 cuillères à café de levure chimique

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau aux Pommes et Mascarpone ?

Commencez par préchauffer le four à 160°C.

Mettez dans le bol du thermomix le mascarpone,le lait, l’œuf et le sucre puis réglez 20 secondes à la vitesse 3.

Ajoutez la maïzena et la levure puis réglez 30 secondes à la vitesse 4.

Epluchez ensuite les pommes, épépinez-les et coupez-les en fines tranches.

Dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis disposez les tranches de pommes puis recouvrez de pâte.

Enfournez ensuite votre gâteau aux pommes et mascarpone pendant 40 à 45 minutes.

Votre Gâteau aux Pommes et Mascarpone est prêt !