Gâteau Breton au Caramel Beurre Salé au Thermomix : Recette gourmande !

Je vous présente une recette spéciale: une façon originale de prendre votre gouter. Cette recette est faite pour vous ! Une proposition simple et rapide à préparer idéale pour vos réunions familiales du week-end !

Gâteau Breton au Caramel Beurre Salé au Thermomix est très spécial et goûteux. Régalez-vous !

Ingrédients :

400 g de farine

200 g de sucre

1 cuillère à café de levure chimique

250 g de beurre demi sel

1 œuf + 3 jaunes d’œufs

120 g de caramel au beurre salé

1 jaune d’œuf battu pour la dorure

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau Breton au Caramel Beurre Salé au Thermomix ?

Premièrement, préchauffez le four à 180°C.

Mettez dans le bol du thermomix le sucre puis mixez 10 secondes à la vitesse 10.

Ajoutez la farine, la levure, le beurre en morceaux, l’œuf et les 3 jaunes d’œufs puis réglez 50 secondes à la vitesse 3.

Enlevez ensuite la pâte du thermomix puis formez deux boules de pâtes.

Étalez la première pâte dans un moule, tassez bien puis tartinez-la de caramel au beurre salé, ensuite recouvrez avec la deuxième boule de pâte étalez.

A l’aide d’un pinceau badigeonnez le dessus avec le jaune d’œuf battu puis faites des traits avec une fourchette.

Enfournez finalement votre gâteau breton au caramel beurre salé pendant 30 à 35 minutes.

Et voilà ! Votre Gâteau Breton au Caramel Beurre Salé au Thermomix est prêt !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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