Aujourd’hui nous vous présentons la recette d’un délicieux dessert qui va vous plaire sans doute ; Gâteau Chocolat Blanc et Framboises ou le synonyme du vrai délice ! Il convient parfaitement aux débutants ou aux personnes qui ont peur de rater leurs gouters.

Ce Gâteau Chocolat Blanc et Framboises est une solution qui se prête à plus d’une occasion, il est très efficace et surtout exquis.

Ingrédients :


100 g de beurre

1 sache de sucre vanillé

2 œufs

120 g de sucre

120 g de chocolat blanc

2 c à c de levure chimique

80 ml de lait

300 g de ricotta

170 g de farine

1/2 cuillère à café de sel

100 à 150 g de framboises

Sucre glace pour la déco

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau Chocolat Blanc et Framboises ?

Pour réaliser cette recette, il vous faut d’abord fouetter le beurre avec le sucre et la vanille, ensuite Ajouter les œufs un à un tout en fouettant à chaque ajout, incorporer la ricotta et fouetter ensuite le chocolat blanc fondu et tiédi Incorporer la farine tamisée avec la levure chimique ainsi que le lait.

Mettre ensuite la pâte dans un moule (24 cm de diamètre), lisser et mettre les framboises sur le dessus, Cuire au four préchauffé à 180 pendant 40 minutes. Laisser refroidir enfin saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Votre Gâteau Chocolat Blanc et Framboises est prêt ! Déguster !